La carte du restaurant évolue au fil des saisons en fonction du marché, pour vous offrir une cuisine de qualité, locale et gustative.
La Maison Jaune détient les labels MAÎTRE RESTAURATEUR et HAUTES ALPES Naturellement. Ces labels vous garantissent une cuisine faite à partir de produits frais, intégrant les circuits courts ainsi que l’origine haut-alpine de nos produits.